Почему мясо коровы называется говядина – ответ Путина на прямой линии Smir24

Один из вопросов, заданных россиянами в ходе прямой линии с президентом РФ Владимиром Путиным, поставил в тупик заместителя председателя правительства Алексея Гордеева.


Обратившийся в студию прямой линии гражданин поинтересовался, почему мясо коровы называют говядиной. Путин с улыбкой переадресовал данный вопрос находящемуся на связи со студией Гордееву, как специалисту в области сельского хозяйства, однако тот не смог дать нормального ответа.

«К своему стыду, как профессионал, я не могут так ответить на этот вопрос. Надо посмотреть слова», — сказал он.

Сам вопрос по поводу слова «говядина» задал один из россиян в ходе «Прямой линии» с президентом. Российский лидер в свою очередь тут же перенаправил вопрос Гордееву, но тот признался, что «к своему стыду» не может ответить.

Почему мясо коровы называется «говядина»?

Как сообщает РИА Новости со ссылкой на профессора кафедры русского и общего языкознания Института Пушкина Наталью Боженкову, ранее в славянском мире существовало слово govedo, означающее быка или крупный рогатый скот в целом.

– Мы берем слово govedo и добавляем к нему суффикс принадлежности, и получается «говядин», в общеславянском – «говедин». Дальше, видимо, произошли семантические транспозиции, и получилась «говядина», – пояснила филолог.

Также Боженкова добавила, что, скорее всего, слово govedo позднее распространилось не только на быков, но и на коров, которых на Руси исконно разводили намного больше, чем самцов.

Почему «говядина» так называется: история происхождения названия

Как известно, человек – это не травоядное существо, нам необходимо есть мясо, чтобы насыщать организм всеми требуемыми для нормальной жизнедеятельности веществами, подпитывать его и укреплять иммунитет.

И, как вы наверняка знаете, наиболее часто употребляемыми сегодня людьми сортами мяса, являются свинина, говядина и курятина. И если с названиями свинины и курятины все вполне очевидно, то почему мясо говядина называется говядиной – это уже другой вопрос. И в нем мы постараемся разобраться ниже.



Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

Добавить комментарий