Курятина резко подорожала, следующей будет свинина S#M

Цены на мясо птицы в России выросли. По данным Минсельхоза, средневзвешенная цена сельскохозпроизводителей на мясо кур на 17 января составила 117,20 тыс. рублей за тонну. Рост к аналогичному периоду 2018 года — 21,8%. При этом если сравнивать с данными на конец декабря, то в оптовой торговле курятина подешевела на 0,2%.

Еще сильнее выросли потребительские цены на мясо кур. Так, по данным Росстата на 14 января, килограмм куриного мяса в среднем стоил 152,71 рублей. Это на 0,3% больше, чем неделей ранее, с начала года рост 0,8%, а,по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, цены выросли на 22,4%.


Почему подорожало мясо кур

Как отметили эксперты, опт и розница на филе курицы в текущем году выросли на 20%. К подобным умозаключениям пришли сотрудники Министерства сельского хозяйства России.

По состоянию на середину второй декады первого месяца, в оптовых закупках  цена на 1000 граммов мяса равняется 152 рублям, что на 22,4% выше, нежели в 2018 году. Предпосылками для столь существенного подорожания подобного рода продукции были вспышки заболевания среди птиц, что отразилось на деятельности поставщиков.



Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

Добавить комментарий